隨著人們生活節(jié)奏的加快,對(duì)食物的追求不再是單一的方便、快捷,其營養(yǎng)性越來越受到大眾的關(guān)注,對(duì)傳統(tǒng)美食如包子、餃子、面條等提出了嚴(yán)格的要求。對(duì)相關(guān)機(jī)械設(shè)備如面條機(jī)等要求越來越高。
餐飲業(yè)發(fā)展迅速,在大街上有隨處可見的攤點(diǎn),為了降低勞動(dòng)成本、提高生產(chǎn)效率,面食加工設(shè)備逐漸取代傳統(tǒng)手工操作。就拿銀鷹包子機(jī)來說,其廣泛應(yīng)用于賓館、學(xué)校以及機(jī)關(guān)單位食堂、個(gè)體等,一小時(shí)可以生產(chǎn)1920個(gè)包子,肉餡、素餡甚至豆沙餡的包子都可以做,大大提升了效率。八個(gè)褶的包子不僅外觀精美,而且口感獨(dú)特,與手工相比,有過之而無不及。
在制作包子的過程中,要用到和面機(jī)。銀鷹的和面機(jī)可以讓面充分?jǐn)嚢?,省時(shí)省力。根據(jù)客戶的不同要求選擇不同型號(hào)的和面機(jī),如一次性和面50公斤或者是100公斤都可以,選擇合適的和面機(jī),會(huì)使得工作事半功倍。同時(shí),和面機(jī)不僅可以與包子機(jī)搭配使用,同時(shí)也可可以與饅頭機(jī)搭配,是饅頭流水線必備設(shè)備。值得一提的是,銀鷹和面機(jī)為解放軍總后勤部供應(yīng)產(chǎn)品,值得廣大消費(fèi)者放心購買。
目前食品行業(yè)安全問題比較突出,通過使用自動(dòng)化的生產(chǎn)設(shè)備,可以有效避免人工操作的不衛(wèi)生行為,對(duì)于整個(gè)食品行業(yè)來說無疑是一大福音。