隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，餐飲行業(yè)迎來(lái)了發(fā)展機(jī)遇。隨著80年代第一臺(tái)包子機(jī)的問(wèn)世，包子機(jī)已經(jīng)歷了二十多個(gè)年頭，作為炊事行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，山東銀鷹炊事機(jī)械有限公司對(duì)包子機(jī)不斷進(jìn)行改進(jìn)，從外觀、技術(shù)、成型等都有了不同程度的進(jìn)步，引導(dǎo)了同行業(yè)的發(fā)展。

　　位于山東省濟(jì)南章丘市的山東銀鷹炊事機(jī)械有限公司，是國(guó)內(nèi)炊事機(jī)械行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。近年來(lái)，通過(guò)不斷科研創(chuàng)新，企業(yè)生產(chǎn)的和面機(jī)、切菜機(jī)等，均達(dá)到了國(guó)內(nèi)一流行業(yè)的水準(zhǔn)。不僅在行業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先，擴(kuò)大了影響力，更是推動(dòng)了行業(yè)整體水平的不斷完善以及升級(jí)發(fā)展，受到了各界的一致好評(píng)。同時(shí)，銀鷹公司作為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的擬定者，不斷完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，帶領(lǐng)整個(gè)行業(yè)發(fā)展進(jìn)步。

　　近年來(lái)，國(guó)外快餐企業(yè)進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)，但國(guó)內(nèi)的快餐企業(yè)卻仍處于發(fā)展的初級(jí)階段。中國(guó)的餐飲文化博大精深，并具有自己的鮮明特色，繼承著傳統(tǒng)中國(guó)美食的特點(diǎn)，品種齊全，風(fēng)味俱佳。

　　雖然國(guó)外快餐曾一度受到青睞，但中式的快餐更加貼近中國(guó)人的飲食習(xí)慣。快餐的社會(huì)需求不斷擴(kuò)大，流水線作業(yè)要求越來(lái)越重要，像包子機(jī)流水線包含的必要設(shè)備：和面機(jī)、壓面機(jī)、菜餡機(jī)、包子機(jī)以及蒸箱等將會(huì)更大提高生產(chǎn)效率。